【夜々様専用】　直澄作全鋼　牛刀包丁　210mm,240mm　２本組セット

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夜々様専用　直澄作全鋼　牛刀包丁　210mm,240mm　２本組セット　です。 7,400+6,300＝13,700円－1,000円　で　12,700円　です。よろしくお願いいたします。岐阜県関市の包丁専門メーカー正澄刃物さんの包丁です。調理師学校や地元出身の方にはなつかしい一品かもしれません。昔は基本の包丁でしたが、今ではあまり見かけなくなりましたね。全鋼なので丈夫で良く切れる！　まさに業務用にピッタリの牛刀です。業務用で使う方が好み形状に研ぐため、刃先を厚く残しています（５枚目の画像）刃渡り：240㎜、全長：380㎜、重量：215g。

カテゴリー	インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
商品の状態	新品、未使用

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